Rozpoczęła się kolejna edycja konkursu „Na wigilijnym stole 2024”, w której tradycyjne potrawy i wypieki będą oceniane przez ekspertów. Uczestnicy mogą zgłaszać swoje dania do 12 grudnia 2024 roku. Wydarzenie przyciąga nie tylko koła gospodyń wiejskich, ale także restauracje oraz uczniów szkół gastronomicznych w Wielkopolsce. Oceny potraw oraz win dokonają specjalnie powołane kapituły, a wyniki zostaną ogłoszone podczas dorocznego Jarmarku Bożonarodzeniowego.
W tegorocznej edycji konkursu mogą brać udział różne podmioty gastronomiczne, w tym koła gospodyń wiejskich oraz uczniowie szkół gastronomicznych z regionu. Aby uczestniczyć w zmaganiach, należy wypełnić formularz zgłoszeniowy i przesłać go na wskazany adres email do 12 grudnia 2024 roku. Potrawy i wypieki będą dostarczane w formie gotowej do degustacji, a ich ocena odbędzie się 15 grudnia w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie.
Uczestnicy mają możliwość zgłoszenia maksymalnie sześciu produktów – trzech potraw oraz trzech wypieków. Wszystkie dania muszą być przygotowane w co najmniej siedmiu porcjach degustacyjnych. Dodatkowo, ze zgłoszonych pierników wyróżnione zostaną najlepsze przez Dziecięcą Kapitułę, która przyzna medale w złotym, srebrnym i brązowym kolorze. Konkurs odbywa się w ramach Jarmarku Bożonarodzeniowego, który ma na celu promowanie współczesnych i tradycyjnych zwyczajów kulinarnych w regionie.
Oprócz nagród za potrawy, wina zgłoszone do konkursu także otrzymają specjalne wyróżnienia. Organizatorzy przewidzieli nagrody w postaci czeków dla laureatów w każdej kategorii, w tym Grand Prix o wartości 500 zł. Wnioski należy składać do 10 grudnia w dwóch terminach, aby wina mogły być odpowiednio ocenione przez kapitułę przed ogłoszeniem wyników. Uczestnicy są zachęcani do zaplanowania rodzinnego wyjazdu na jarmark, który zapewni całodzienną rozrywkę i niezapomniane kulinarne doznania.
Źródło: Urząd Miasta Oborniki
Oceń: Konkurs „Na wigilijnym stole 2024” – zapisy już trwają
Zobacz Także
